domenica 25 febbraio 2018

Best Papà... su a A Tavola di marzo





La cosa bella dei bambini è che  ci insegnano sempre qualcosa. 
Perchè hanno modi di vedere ed immaginare la vita  che riescono ogni volta  a sorprenderti.

E questa volta per  A Tavola  ho preparato Dolcetti per il papà visti e pensati con i loro occhi ed in particolare, secondo gli occhi di una bambina tanto speciale.
Perchè questi sono i dolcetti più belli e colorati che potevamo preparare io e la mia preziosa aiutante, per festeggiare un "Best Papà" e tutti i Best Papà ! Dolcetti che a vederli sulla rivista a noi della family,  ha regalato una grande emozione... 

giovedì 15 febbraio 2018

La zucca violina ed i suoi tortelli



Quando è arrivata a casa mia, i primi di novembre, direttamente da Ferrara, è stato amore a prima vista.
Elegantemente sinuosa, con la sua forma particolare, la zucca violina che un violino ricorda, mi ha incantata.
Mia cognata, che me ne ha fatto dono, mi ha parlato del suo sapore unico, molto diverso dalle zucche nostre, anche da quelle che io e mia madre, andiamo a prendere direttamente in campagna.